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Ragù Chiantigiano – Traditionelles Fleischragù mit Chianti

Mit diesem Ragù gibst du Gnocchi oder Pappardelle eine kräftige Fleischnote aus Chianina-Rind, Cinta-Senese-Schwein und Chianti – herzhaft abgerundet mit Tomaten und Gemüse.

Geschmack
Kräftige Fleischnote, herzhaft abgerundet
Rezeptur
54 % Chianina-Rind, 15 % Cinta-Senese-Schwein und 4,5 % Chianti DOCG
Inhalt
180 g
€6,90 Regular price
Unit price
€38,33per kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
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Product information

Zutaten & Allergene

Italienisches Chianina-Rindfleisch 54%, Schweinefleisch „Cinta Senese DOP“ 15%, doppelt konzentrierter Tomatenmark, Chianti DOCG 4,5 %, Gemüse (Karotte, Zwiebel, Sellerie), extra natives Olivenöl, Salz, Knoblauch, Gewürze.

Frei von Gluten und Konservierungsstoffen.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie: 761 kJ / 183 kcal

Fett: 12g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g

Kohlenhydrate: 1,9g, davon Zucker: 1,5g

Ballaststoffe: 1,3g

Eiweiß: 17g

Salz: 1,1g

Herkunft & Produktdetails

Inhalt: 180g

Hergestellt in Italien

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen; nach dem Öffnen im Kühlschrank (0°C/+4°C) aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

Italian delicacies

Good to know

So servierst du Ragù Chiantigiano

Erwärme das Ragù und serviere es zu Gnocchi, Pappardelle oder hausgemachter Pasta. Verfeinere das fertige Gericht mit frischem Parmesan.

Your questions, answered

Enthält das Ragù auch Schweinefleisch?

Ja, neben 54 % Chianina-Rindfleisch enthält es 15 % Schweinefleisch von der Cinta Senese DOP.

Enjoy together

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