Trüffelcreme aus 63% Bianchetto Trüffel und 5% weißem Trüffel

Name: Trüffelcreme aus 63% Bianchetto Trüffel und 5% weißem Trüffel
Brand: La Bottega del Tartufo
SKU: CRBH80
Price: 35.0 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Das edelste Produkt der Familie Giuliano Tartufi. Diese Creme ist eine echte Geschmacksexplosion. Auf Basis von weißen Trüffeln und Bianchetto-Trüffeln, eignet Sie sich perfekt für jedes Trüffelgericht.

Für Liebhaber und Profis, die nicht 12 Monate im Jahr auf den Genuss der weißen Trüffel verzichten wollen. Die bestmögliche Alternative zu frischen weißen Trüffeln, die selbst von Spitzenköchen geschätzt wird.

Unser Tipp für Sie:

Die Creme kann direkt zur Zubereitung von Nudelgerichten, zur Herstellung köstlicher Croutons oder als Gewürz für Hauptgerichte mit Fleisch und Omeletts verwendet werden. Auch hervorragend für Gemüse oder leckere Canapés geeignet.

Details

Bezeichnung	Creme aus 63% Bianchetto-Trüffel und 5% weißem Trüffel (40g, 80g)
Zutaten	63% Bianchetto Trüffel (Tuber borchii Vitt.), 5% weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico), Sonnenblumenöl, Aroma, Salz
Eigenschaften	enthält kein/e: * allergene Stoffe * Konservierungsstoffe * Gluten * GVO
MHD	36 Monate
Herkunftsland	Italien
Hersteller	Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG)

Bitte das Produkt bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei 2°C bis 4°C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

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Unsere Produkte sind frei von unnötigen Zusatzstoffen und werden ausschließlich in Italien hergestellt

Product of Italy

Im Nordosten Umbriens residiert die italienische Tartufaia. Ein Gebiet, das in Italien für seine trüffelreichen Wälder bekannt ist. Seit 1991 exisitert die familiengeführte Trüffelmanufaktur, die mittlerweile eine stattliche Produktionshalle erwirtschaftet hat. Gründer und noch immer heutiger Inhaber ist Giuliano. Der leidenschaftliche Trüffeljäger geht noch immer gerne in die Wälder um Tartufo Estivo und ähnliche Trüffelarten zu suchen.

Die Trüffel-Boutique

La Bottega del Tartufo wurde 2014 in den Hügeln des oberen Tibers auf Initiative der Brüder Filippo und Luca Fumanti und ihres Vaters Giuseppe gegründet. Seit nunmehr 30 Jahren widmet sich sein Vater Giuseppe der Erforschung und Sammlung von Trüffeln.

Luca und Filippo sind in der Gastronomie aufgewachsen und haben beschlossen, ihre Leidenschaft für eine der edelsten und wertvollsten Zutaten der italienischen Küche zu teilen: Trüffel.

GiulianoTartufi

Unterstützt von Giuliano Martinelli, dem Gründer von Giuliano Tartufi und langjähriger Freund, beginnen die Jungs dieses neue Abenteuer, indem sie den ersten Laden mit einer einzigen Marke für Trüffel und Trüffelprodukte eröffnen.

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Stuttgart Store

Rotebühlplatz 20
- In der Calwer Passage -
70173 Stuttgart

Tel. 0711 81474959

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag 10:00 - 20:00

La Bottega del Tartufo