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Dunkle Balsamico-Creme mit feinstem Trüffelaroma

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Beschreibung
Der Held auf exquisiten Desserts, Fleisch und Salat mit dem einzigartigen und edlem Aroma von Trüffel. 
Mit seiner dichten Konsistenz eignet sich die Balsamicocreme mit Trüffel aus Modena g.g.A.  ideal zum Dekorieren und Garnieren von Gerichten aller Art. Seine Süße macht es perfekt für gegrilltes Fleisch, gegrilltes oder gebackenes Gemüse, Burger, Schweine- und Hähnchenbraten, Pommes Frites, Salate und als Dip. Auch zum Verfeinern von Käse, Kaviar und Meeresfrüchten, Erdbeeren und anderen frischen Früchten, Eis und Sahne perfekt. Dank Dosierflasche lassen sich wunderschöne Dekorationen zaubern. Verpassen Sie Ihren Mahlzeiten das gewisse Etwas!

 

Details

Bezeichnung

Dunkle Balsamicocreme mit Trüffel  - Basis Balsamico-Essig aus Modena ggA aromatisiert mit Trüffeln (180g)  

Zutaten

55% Balsamessig aus Modena g.g.A. (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), gekochter Traubenmost, modifizierte Maisstärke, Aroma 

Eigenschaften

enthält kein/e:

* allergene Stoffe

* Konservierungsstoffe

* Gluten

* GVO

MHD

36 Monate

Herkunftsland

Italien

Hersteller

Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG)

Bitte Produkt kühl, trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern. 

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Unsere Produkte sind frei von unnötigen Zusatzstoffen und werden ausschließlich in Italien hergestellt

Product of Italy

Im Nordosten Umbriens residiert die italienische Tartufaia. Ein Gebiet, das in Italien für seine trüffelreichen Wälder bekannt ist. Seit 1991 exisitert die familiengeführte Trüffelmanufaktur, die mittlerweile eine stattliche Produktionshalle erwirtschaftet hat. Gründer und noch immer heutiger Inhaber ist Giuliano. Der leidenschaftliche Trüffeljäger geht noch immer gerne in die Wälder um Tartufo Estivo und ähnliche Trüffelarten zu suchen.

Die Trüffel-Boutique

La Bottega del Tartufo wurde 2014 in den Hügeln des oberen Tibers auf Initiative der Brüder Filippo und Luca Fumanti und ihres Vaters Giuseppe gegründet. Seit nunmehr 30 Jahren widmet sich sein Vater Giuseppe der Erforschung und Sammlung von Trüffeln.

Luca und Filippo sind in der Gastronomie aufgewachsen und haben beschlossen, ihre Leidenschaft für eine der edelsten und wertvollsten Zutaten der italienischen Küche zu teilen: Trüffel.

GiulianoTartufi

Unterstützt von Giuliano Martinelli, dem Gründer von Giuliano Tartufi und langjähriger Freund, beginnen die Jungs dieses neue Abenteuer, indem sie den ersten Laden mit einer einzigen Marke für Trüffel und Trüffelprodukte eröffnen.

Stuttgart Store

Rotebühlplatz 20
- In der Calwer Passage -
70173 Stuttgart

Tel. 0711 81474959

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag 10:00 - 20:00