Beschreibung

Carnaroli-Reis mit Sommertrüffel ist eines der repräsentativsten Gerichte des Made in Italy und entsteht aus der Leidenschaft für zwei Rohstoffe von höchster Qualität: Carnaroli-Reis und Sommertrüffel.

Mit seiner klassischen länglichen Kornform ist er die am häufigsten verwendete Sorte für die Zubereitung von Risottos und er passt perfekt zum Sommertrüffel, um eines der besten Risottos der italienischen kulinarischen Tradition herzustellen. Der Carnaroli-Reis mit Sommertrüffel von Giuliano Tartufi ist ein ausgezeichneter erster Gang, der einfach zuzubereiten ist und ein perfektes Ergebnis in Bezug auf Geschmack, Aroma und Raffinesse bietet. Sie erhalten ihn vakuumverpackt, um alle Nährstoffe, die Frische und den Geschmack von frisch geerntetem Reis zu bewahren.

Unser Tipp für Sie:

Den Carnaroli-Reis mit Trüffel in reichlich Salzwasser kochen, abgießen, wenn er bissfest ist, und in der Pfanne zu Ende garen, dabei ein Stück Butter, einige Löffel Parmigiano Reggiano DOP und einige Scheiben vom Sommertrüffel hinzufügen.

Details

Wir empfehlen das Produkt kühl, trocken und vor Licht und Wärmequellen geschützt zu lagern.