Ragù di Cinghiale – Herzhaftes Wildschweinragù aus der Toskana

Mit diesem Wildschweinragù gibst du Pappardelle oder Polenta eine kräftige, herzhafte Note aus Wildschwein, Rind, Tomaten und Wein, abgerundet mit Knoblauch, Pfeffer und Lorbeer.

Geschmack
Kräftig und herzhaft
Rezeptur
60 % Wildschweinfleisch, 10 % Rindfleisch, Tomaten und Wein
Inhalt
180 g
€6,90 Regulärer Preis
Preis pro Einheit
€38,33Pro kg
American Express Apple Pay PayPal Klarna Visa Mastercard Google Pay

Produktinformationen

Zutaten & Allergene

Wildschweinfleisch 60 %, Rindfleisch 10 %, Tomatenpulpe, zweifach konzentriertes Tomatenmark, natives Olivenöl extra, Wein, Gemüse (Zwiebel, Karotte, SELLERIE), Salz, Knoblauch, Pfeffer, Lorbeer.

Allergene: Enthält Sellerie. Glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Energie: 696 kJ / 167 kcal

Fett: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g

Kohlenhydrate: 2,0 g, davon Zucker: 1,3 g

Eiweiß: 15 g

Salz: 1,2 g

Herkunft & Produktdetails

Inhalt: 180 g

Marke: I Toscanacci

Hergestellt in Italien

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4 °C aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.

Italienische Feinkost

Gut zu wissen

Kräftiges Ragù für Pappardelle

Erwärme das Ragù sanft in der Pfanne und gib bei Bedarf etwas Pastawasser dazu. Serviere es mit Pappardelle oder Polenta und nach Wunsch mit frisch gehobeltem Parmesan.

Deine Fragen, unsere Antworten

Besteht das Ragù ausschließlich aus Wildschwein?

Nein, neben 60 % Wildschweinfleisch sind 10 % Rindfleisch enthalten.

Wie lange hält das Ragù nach dem Öffnen?

Im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen.

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