Trüffel-Butter mit Perigord-Trüffel

Name: Trüffel-Butter mit Perigord-Trüffel
Brand: La Bottega del Tartufo
SKU: BURP75
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Feiner schwarzer Perigord-Trüffel gepaart mit einer super leckeren Butter in Spitzenqualität. Mit dieser Trüffelbutter machen Sie aus einem einfachen Brot ein Fest! Feinste Butter wurde mit ausgesuchten schwarzen Perigord-Trüffel verfeinert. Sie ist vielseitig einsetzbar und verspricht immer eine trüffelige Geschmacksexplosion der besonderen Art. Ideal als Gewürz für Croutons, Vorspeisen, erste und zweite Gänge, aber auch hervorragend als Füllung für Sandwiches und Omeletts geeignet.

Unser Tipp für Sie:

Die Butter eignet sich wunderbar zu kurzgebratenem Fleisch sowie natürlich zum Verfeinern von Reis und Pasta. Auch für edle Dips oder Saucen ein Genuss. Probieren Sie diese Trüffelbutter auf geröstetem Weißbrot, abgerundet mit einer Prise Meersalz - einfach köstlich!

Eine Messerspitze unter frische, heiße Pasta gehoben, zu Kurzgebratenem oder in Kartoffelpüree gerührt, ist ein kulinarisches Highlight. Lassen Sie es sich schmecken!

Details

Bezeichnung	Butter mit kostbarem schwarzem Perigord-Trüffel (75g)
Zutaten	97% Butter (Milch), 2% schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.), Aroma
Eigenschaften	enthält kein/e: * Konservierungsstoffe * Gluten * GVO
Allergene	Milch
MHD	36 Monate
Herkunftsland	Italien
Hersteller	Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG)

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Im Nordosten Umbriens residiert die italienische Tartufaia. Ein Gebiet, das in Italien für seine trüffelreichen Wälder bekannt ist. Seit 1991 exisitert die familiengeführte Trüffelmanufaktur, die mittlerweile eine stattliche Produktionshalle erwirtschaftet hat. Gründer und noch immer heutiger Inhaber ist Giuliano. Der leidenschaftliche Trüffeljäger geht noch immer gerne in die Wälder um Tartufo Estivo und ähnliche Trüffelarten zu suchen.

Die Trüffel-Boutique

La Bottega del Tartufo wurde 2014 in den Hügeln des oberen Tibers auf Initiative der Brüder Filippo und Luca Fumanti und ihres Vaters Giuseppe gegründet. Seit nunmehr 30 Jahren widmet sich sein Vater Giuseppe der Erforschung und Sammlung von Trüffeln.

Luca und Filippo sind in der Gastronomie aufgewachsen und haben beschlossen, ihre Leidenschaft für eine der edelsten und wertvollsten Zutaten der italienischen Küche zu teilen: Trüffel.

GiulianoTartufi

Unterstützt von Giuliano Martinelli, dem Gründer von Giuliano Tartufi und langjähriger Freund, beginnen die Jungs dieses neue Abenteuer, indem sie den ersten Laden mit einer einzigen Marke für Trüffel und Trüffelprodukte eröffnen.

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Stuttgart Store

Rotebühlplatz 20
- In der Calwer Passage -
70173 Stuttgart

Tel. 0711 81474959

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag 10:00 - 20:00

La Bottega del Tartufo