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Getrocknete Scheiben vom schwarzen Sommer-Trüffel

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Beschreibung

Die luxuriöse Alternative zu getrockneten Steinpilzen sind getrocknete Sommertrüffel. Veredeln Sie Ihren Risotto, Pasta und alle Gerichte denen sie den exquisiten Trüffel-Kick verleihen möchten.

Es handelt sich um Tuber aestivum vitt., Sommertrüffeln, die ein erdiges Aroma und einen mild-nussigen Geschmack besitzen. In der Küche sind sie einsetzbar wie ein Zaubermittel. Der schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) ist besonders geschmacksintensiv. Er ist von April bis Ende August verfügbar. Schwarz wie ein Diamant, mit einer feinen weißen Struktur im Fruchtfleisch ist er einer der beliebtesten Trüffel-Arten in Italien. Mit diesen Trüffeln kommen Genießer voll auf Ihre Kosten!

Veredeln Sie Ihren Risotto, Pasta und alle Gerichte denen sie den exquisiten Trüffel-Kick verleihen möchten. Garnierfertiger, fein gehobelter, schwarzer Sommertrüffel, schonend getrocknet.

 

Unser Tipp für Sie:

In der Küche sind sie einsetzbar wie ein Zaubermittel, Hauptsache, sie gehen mit Butter, Öl, Käse und Sahne eine Verbindung ein. Sie schmecken im Omelette, in feinen Geflügel- und Rindfleischsaucen, veredeln Ragouts und Pilzzubereitungen.
Oder, ganz raffiniert, man schiebt sie unter die Geflügelhaut bevor der Braten in den Ofen geht.  Legen Sie den Trüffel 1-2 Minuten in ein Schälchen mit wenig Wasser, dann weicht er schneller auf und entfaltet sein Aroma.

Details

Bezeichnung

Sommertrüffel getrocknet in Scheiben (4g)

Zutaten

getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aroma

Eigenschaften

enthält kein/e:

* allergene Stoffe

* Gluten

* Konservierungsstoffe

* GVO

MHD

12 Monate

Herkunftsland

Italien

Hersteller

Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud, 06026 Pietralunga (PG)

Wir empfehlen das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen zu lagern. 

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Unsere Trüffel werden direkt von erfahrenen Trüffelsuchern aus den besten Regionen Italiens geerntet, um dir das authentischste und unvergesslichste Geschmackserlebnis zu bieten. Jeder Bissen unserer Produkte ist ein Fest für deine Sinne, ein Genuss für deinen Gaumen und eine Erfahrung, die du niemals vergessen wirst.

Rafinesse und Eleganz

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Lasst uns zusammen diese unvergessliche Reise antreten und den Zauber von Italien mit unseren italienischen Trüffelprodukten erleben. Wir versprechen Dir ein Geschmackserlebnis, das Du für immer in Erinnerung behalten wirst.

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