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Bianchetto Trüffel in Scheiben

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Beschreibung

Der Bianchetto Trüffel wird in der kulinarischen Küche weltweit für seinen aromatischen und wunderbaren Geschmack geliebt und geschätzt. Bianchetto heißt übersetzt "weißlich", da dieser Trüffel sehr dem weißen Trüffel (Tuber Magnatum Pico) ähnelt. Wer sonst den teuren, weißen Trüffel Tuber Magnatum Pico liebt, der wird auch von dem intensiven Geschmack der weißen Frühlingstrüffel / Bianchetto begeistert sein.

Unsere Bianchetto-Trüffelscheiben stellen eine echte Alternative zu frischem Bianchetto-Trüffel dar. Die Bianchetto-Trüffelscheiben werden in Sonnenblumenöl konserviert, das ihren ursprünglichen Geschmack und ihre ursprüngliche Farbe nicht verändert.

 

Unser Tipp für Sie:

Die feinen Trüffelscheiben sind vielseitig zu verwenden und verzaubern Vorspeisen und Hauptgerichte mit Fleisch oder Pasta im Nu. Die in Sonnenblumenöl eingelegten Scheibchen machen die Zubereitung außergewöhnlicher Genüsse leicht. Auch von Liebhabern und Profis geschätzt, können die Scheiben direkt in das Gericht gegeben werden, ohne zu kochen. Verwenden Sie sie in der Küche für köstliche Aperitifs, erste und zweite Gänge, für Ihre Salate oder sogar mit Eiern oder um Pizza eine leckere Note zu verleihen.

Details

Bezeichnung

Bianchetto Trüffel Scheiben (50g, 80g)

Zutaten

Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.), Sonnenblumenöl. Salz, Aroma

Bitte lagern Sie das Produkt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank bei 2°C bis 4°C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

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Unsere Produkte sind frei von unnötigen Zusatzstoffen und werden ausschließlich in Italien hergestellt

Product of Italy

Im Nordosten Umbriens residiert die italienische Tartufaia. Ein Gebiet, das in Italien für seine trüffelreichen Wälder bekannt ist. Seit 1991 exisitert die familiengeführte Trüffelmanufaktur, die mittlerweile eine stattliche Produktionshalle erwirtschaftet hat. Gründer und noch immer heutiger Inhaber ist Giuliano. Der leidenschaftliche Trüffeljäger geht noch immer gerne in die Wälder um Tartufo Estivo und ähnliche Trüffelarten zu suchen.

Die Trüffel-Boutique

La Bottega del Tartufo wurde 2014 in den Hügeln des oberen Tibers auf Initiative der Brüder Filippo und Luca Fumanti und ihres Vaters Giuseppe gegründet. Seit nunmehr 30 Jahren widmet sich sein Vater Giuseppe der Erforschung und Sammlung von Trüffeln.

Luca und Filippo sind in der Gastronomie aufgewachsen und haben beschlossen, ihre Leidenschaft für eine der edelsten und wertvollsten Zutaten der italienischen Küche zu teilen: Trüffel.

GiulianoTartufi

Unterstützt von Giuliano Martinelli, dem Gründer von Giuliano Tartufi und langjähriger Freund, beginnen die Jungs dieses neue Abenteuer, indem sie den ersten Laden mit einer einzigen Marke für Trüffel und Trüffelprodukte eröffnen.

Stuttgart Store

Rotebühlplatz 20
- In der Calwer Passage -
70173 Stuttgart

Tel. 0711 81474959

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag 10:00 - 20:00