Free shipping from 29 euros

Parmigiano Reggiano DOP 24M - aus Frisona-Milch: Ein Klassiker neu definiert

€8,50 Regular price
Unit price
€85,00per kg
Stock
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Beschreibung

Der Parmigiano Reggiano aus Frisona-Milch, einer ursprünglich aus Holland stammenden, unermüdlichen Milchproduzentin, repräsentiert die „klassische“ Version dieses weltberühmten Käses. Doch die Herstellung dieses Parmigianos kann als „extrem“ bezeichnet werden: Die geringe Menge an Lab, die verwendet wird, stammt aus einer exklusiven „Rezeptur“ der Produzentenfamilie, und bewusst wird die Abendmilch nur minimal entrahmt.

Diese Produktionsweise ist anspruchsvoller und das Brechen der Käsemasse gestaltet sich schwieriger, doch das Ergebnis ist ein einzigartiges und unverwechselbares Produkt. Der Käse ruht direkt in Pappelholzformen, die eine langsamere Wärmeübertragung und eine sanftere Fermentation gewährleisten, um seine charakteristische Textur und seinen reichen Geschmack nach 24 Monaten Reifung vollends zu entfalten.

Ein Stück Handwerkskunst, das Tradition und Innovation vereint, um einen Parmigiano Reggiano zu kreieren, der mit jedem Bissen die Geschichte seiner Herkunft und die Sorgfalt seiner Herstellung erzählt.

Details

Zutaten: Milch, Salz, Lab

Nährwerte pro 100g

  • Gesamtenergie: 402 kcal / 1671 kJ
  • Fette: 29,7g (davon gesättigte Fettsäuren 19,6g)
  • Kohlenhydrate: 0g (davon Zucker 0g)
  • Laktose: < 1mg
  • Salz: 1,6g
  • Calcium: 1155mg

Als Allergene sind Milch und Milchderivate vorhanden. Herstellung in Italien.

Product of Italy

Our truffles are harvested directly by experienced truffle hunters from the best regions of Italy to offer you the most authentic and unforgettable taste experience. Every bite of our products is a feast for your senses, a treat for your taste buds and an experience you will never forget.

Sophistication and elegance

It's not just the taste that makes our truffle products so special. The use of Italian truffles in cooking is a symbol of luxury, sophistication and elegance. With our products you can bring that feeling of luxury into your home and feel like you are in an Italian restaurant.

Travel together

Let's go on this unforgettable journey together and experience the magic of Italy with our Italian truffle products. We promise you a taste experience that you will remember forever.

WIR
GEBEN UNSER BESTES!

check_circle

DEINE VORTEILE

  • Gratis Versand ab 29 Euro
  • Über 10.000 zufriedene Kunden
  • Liebevoll handverlesenes Sortiment
  • Handwerkliche Herstellung in Italien
credit_card

ZAHLUNGSMETHODEN

Wir machen Deinen Einkauf so einfach, sicher und angenehm wie möglich: PayPal, Klarna, Mastercard, Visa, Amex, ApplePay uvm.

support_agent

SERVICE & KONTAKT

Du hast eine Frage oder möchtest persönlich beraten werden? Dann ruf einfach an:
+49 711 81474959

FAQ

Bei uns kannst du mit Apple Pay, Google Pay, Klarna, Mastercard, Visa, Paypal und Sofort Rechnung bezahlen.

Ab 29€ Einkaufswert ist der Versand kostenlos. Andernfalls fallen lediglich 3,99€ Versandkosten an.

Deine Bestellung wird in 2-4 Werktagen bei dir Zuhause sein.

Kein Problem! Wende dich innerhalb von 14 Tagen nach erhalt deiner Ware an unseren Support.

Alle Wege führen zu
La Bottega del Tartufo

Besuchen Sie uns in der Stuttgarter Markthalle und genießen Sie unsere Produkte direkt vor Ort bei einem Gläschen Wein, Prosecco oder Franciacorta. Gaumenschmauß ist garantiert!

ADRESSE

location_on   Doroteehenstr. 4
70173 Stuttgart

TELEFON

phone   +49 711 81474959

ÖFFNUNGSZEITEN

access_time   Mo-Fr 8:30-18:30,
Sa 8:30-17:00

E-MAIL

alternate_email   info@bottegadeltartufo.de