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Mozzarella di Bufala DOP 250g

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Tauchen Sie ein in die kulinarische Tradition von Capaccio (Paestum), der Geburtsstätte der berühmten Büffel-Mozzarella. In dieser malerischen Region Süditaliens, wo die grünen Hügel auf das azurblaue Meer treffen, wird seit Generationen die Kunst der Mozzarella-Herstellung gepflegt.

 

Stellen Sie sich vor: Früh am Morgen, wenn die Sonne gerade über den Horizont steigt, ziehen die Büffel friedlich durch die saftigen Weiden von Capaccio. Ihre Milch, reich und vollmundig, wird von den erfahrenen Händen der Käsemeister von La Cilentana zu unseren unvergleichlichen Bocconcini di Bufala Campana DOP verarbeitet. Jeder einzelne dieser kleinen Mozzarellakugeln wird mit Hingabe und Tradition hergestellt, um Ihnen den authentischen Geschmack Süditaliens nach Hause zu bringen.

 

Genießen Sie die zarte, cremige Textur und den leicht säuerlichen Geschmack dieser handgefertigten Delikatesse. Perfekt für frische Salate, als Antipasti oder einfach pur – ein wahrer Genuss, der Sie direkt nach Italien entführt.

 

Details

Zutaten: Büffelmilch, Salz, Lab

  • 250g, je 50g pro Bocconcino
  • MHD 15 Tage

Natürlich. Handwerklich. Authentisch. Traditionell.

Erleben Sie die wahre Essenz Süditaliens mit den Bocconcini di Bufala Campana DOP von La Cilentana, direkt aus Capaccio (Paestum) – der Geburtsstätte der Büffel-Mozzarella. In den frühen Morgenstunden, wenn die Büffel friedlich durch die saftigen Weiden ziehen, beginnt die Herstellung dieser kleinen Mozzarellakugeln. Mit Leidenschaft und Tradition verwandeln die Käsemeister von La Cilentana die frische Büffelmilch in zarte, cremige Bocconcini.

Herkunft & Tradition

Die Mozzarella di Bufala Campana DOP von La Cilentana stammt aus dem idyllischen Capaccio (Paestum), der historischen Geburtsstätte der Büffel-Mozzarella. In dieser malerischen Region wird seit Generationen die Kunst der Mozzarella-Herstellung gepflegt, um Ihnen den authentischen Geschmack Italiens näherzubringen.

Unverwechselbarer Geschmack

Genießen Sie die Mozzarella di Bufala Campana DOP mit ihrer einzigartigen, cremigen Textur und der leicht säuerlichen Note - frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Diese handgefertigte Delikatesse verführt Ihre Sinne und bringt Ihnen den unvergleichlichen Geschmack der wahren Büffel-Mozzarella aus Kampanien direkt auf den Teller.

Vielseitiger Genuß

Unsere Mozzarella di Bufala Campana DOP ist perfekt für jede Gelegenheit. Ob in frischen Salaten, als Antipasti oder einfach pur – sie verleiht jedem Gericht eine besondere Note und macht Ihre Mahlzeiten zu kulinarischen Höhepunkten.

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