Free shipping from 29 euros

Blu dell'Orso - Büffelmilch-Käse mit Heidelbeer- und Kastanienhonig

€19,60 Regular price
Unit price
per 
Stock
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Erlebe die kompakte, doch zugleich zartschmelzende Sensation auf deiner Zunge, gereift zu einem intensiven und unverkennbar aromatischen Geschmackserlebnis. Begib dich mit uns auf eine Reise in die Herzen der Apenninen, inmitten der großen Nationalparks, auf der Suche nach dem süßen Gold der Natur: Honig und Heidelbeeren.

 

Die Kruste unseres Käses wird liebevoll mit Kastanienhonig veredelt, direkt von den fleißigen Bienen der Sibillinischen Berge zwischen Umbrien und den Marken. Dann gesellen sich die Heidelbeeren dazu, deren leicht säuerlicher Sirup einen perfekten Kontrast zur süßen Milde der Büffelmilch bildet. Das Finale? Eine Spur von Bitterkeit durch den Kastanienhonig, die das Geschmackserlebnis abrundet.

 

Die Zuckerkristalle durchdringen die Pasta, während die Schimmelspuren in das verführerische Violett des Heidelbeersafts übergehen. Die Kruste wird zart feucht, die Pasta innen schmelzend weich und dennoch bis ins Herz hinein kompakt.

 

Dieser Käse ist wie das grandiose Finale eines alten Meisterwerks, ein Orchester voller Emotionen, das dich durch den Abspann eines unvergesslichen Abends trägt. Ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

 

Perfekt kombiniert wird dieser Traum mit einem süßen Dessertwein wie dem Recioto della Valpolicella oder einem spontan fermentierten Bier mit Noten roter Früchte. Lass dich verführen und tauche ein in ein Geschmackserlebnis, das du nicht vergessen wirst.

 

Details

Zutaten: Pasteurisierte Büffelmilch, Salz, Lab, Penicillium, Milchsäurebakterien, Kastanienhonig, Sirupierte Heidelbeeren (Heidelbeeren 48%, Zucker, Wasser)

 

Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 1611 kJ / 385 kcal
  • Fette: 35g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 24g
  • Kohlenhydrate: 0,7g
    • davon Zucker: 0,7g
  • Eiweiß: 17g
  • Salz: 1,9g

 

Als Allergene sind Milch und Milchderivate vorhanden. Herstellung in Italien.

Natürlich. Handwerklich. Authentisch. Traditionell.

Stell dir die malerischen Landschaften Italiens vor, wo in kleinen Dörfern und auf sonnenverwöhnten Hügeln eine alte Tradition lebt: die Kunst der Käseherstellung. Hier entstehen aus frischer Milch und viel Liebe einzigartige Käse. Vom cremigen Mozzarella di Bufala in Kampanien bis zum würzigen Parmigiano Reggiano in der Emilia-Romagna – jeder Käse erzählt die Geschichte seiner Region. Die Käsemeister vereinen Handwerkskunst und Natur zu unvergleichlichen Geschmackserlebnissen. Entdecke die Vielfalt und Leidenschaft italienischer Käse und genieße
ein Stück authentisches Italien.

WIR
GEBEN UNSER BESTES!

check_circle

DEINE VORTEILE

  • Gratis Versand ab 29 Euro
  • Über 10.000 zufriedene Kunden
  • Liebevoll handverlesenes Sortiment
  • Handwerkliche Herstellung in Italien
credit_card

ZAHLUNGSMETHODEN

Wir machen Deinen Einkauf so einfach, sicher und angenehm wie möglich: PayPal, Klarna, Mastercard, Visa, Amex, ApplePay uvm.

support_agent

SERVICE & KONTAKT

Du hast eine Frage oder möchtest persönlich beraten werden? Dann ruf einfach an:
+49 711 81474959

FAQ

Bei uns kannst du mit Apple Pay, Google Pay, Klarna, Mastercard, Visa, Paypal und Sofort Rechnung bezahlen.

Ab 29€ Einkaufswert ist der Versand kostenlos. Andernfalls fallen lediglich 3,99€ Versandkosten an.

Deine Bestellung wird in 2-4 Werktagen bei dir Zuhause sein.

Kein Problem! Wende dich innerhalb von 14 Tagen nach erhalt deiner Ware an unseren Support.

Alle Wege führen zu
La Bottega del Tartufo

Besuchen Sie uns in der Stuttgarter Markthalle und genießen Sie unsere Produkte direkt vor Ort bei einem Gläschen Wein, Prosecco oder Franciacorta. Gaumenschmauß ist garantiert!

ADRESSE

location_on   Doroteehenstr. 4
70173 Stuttgart

TELEFON

phone   +49 711 75487211


ÖFFNUNGSZEITEN

access_time   Mo-Fr 8:30-18:30,
Sa 8:30-17:00

E-MAIL

alternate_email   info@bottegadeltartufo.de